En afskedssalut til én af Odenses mastodonter.
Det kan ikke være undsluppet manges opmærksomhed at restaurant_no.61 lukker, og at dømme ud fra bookingkalenderen er der mange af os, der ønsker at få det sidste fix, inden det ikoniske brasserie lukker permanent d. 31. maj.
I denne sidste menu er det mødet mellem det gode håndværk og det klassiske køkken, der præger retterne, som er komponeret af råvarer af høj kvalitet.
Også prisen er skarp på både mad (425 kr. for tre retter) og vin (85 kr. per glas for vinmenu), der sørger for at ingen går sultne fra bordet.
Læs hvad folkene bag connoisseurensrute fik til deres sidste måltid på No. 61 og hvad de synes om det inde på deres profil!
📸 Connoisseurens Rute
#otwn #otown #odense #restaurant #restaurantno61 #no61 #connoisseurensrute #anmeldelse
Hvis du bor i nærheden af Odense, så gør dig selv den tjeneste, at besøg restaurant_no.61 inden de lukker den 1. Juni 😳 Igår fik vi disse helt igennem skønne retter.
#no61 #odensespiseguide #odenserestaurant #restaurantno61 #spisude #spisudeodense #franskgourmet #franskmad #kuller #coqauvin #cremebrulee
Tre ugers ferie startede i går.🥰
Jeg har virkelig brug for at tanke op på afslapningskontoen efter nogle hårde uger. A. er startet nyt job og arbejder mest om aftenen, så jeg er en del alene med Ollis, hvilket ofte er en strid omgang, når hun bliver hentet fra vuggestue og der skal laves mad, leges, bades og puttes – jeg tager godt nok hatten af for alle de forældre, der gør alt det alene hver dag.
Så vi besluttede i går at fejre ferien med en tur på vores yndlingssted, og i dag brugte vi eftermiddagen i svømmeren med Ollis. Så på trods af regn er jeg nu meget tilfreds med det der ferie. De næste uger skal vi bruge i sommerhus ved vandet, så lad os lige krydse fingre for lidt mere sol 😝☀️🌸
Bedste weekend med fødselsdagsoverraskelse for ham her ❤️ Vi fik så lækker mad fra restaurant_no.61, gode drinks på bar.visit og havde et skønt ophold på comwellhotels og så tour de Odense i går med torvemarked, smørrebrød ved Åen, tur i Munkemose og så sluttede vi det hele af med en tur i drive-in bio 🇩🇰
#no61 #odense #weekend #overraskelse #surprice #visitbar #restaurantno61 #birthdayman #happybirthday #birthdaycelebration #fødselsdag #weekend
Det var den perfekte måde at få skudt 14 dages ferie igang på!
Dejligt selskab, skøn mad og god fejring 🤩✌🏻️
Virkelig et godt sted cathrinednielsen 😍
_________________________________
#weekend #vacation #friday #itsfridayfun #restaurantno61 #odense #food #foodphotography #foodie #anbefaling #fejre
På date anno 2020, læbestiften er vidst unødvendig 😷💄 Skøn aften på No.61 i lørdags med min yndlings diskogris.
#pådate #trætafcorona #støtlokalt #no61 #restaurantno61 #gourmetodense restaurant_no.61
I aftes var det restaurant_no.61 der stod for min aftensmad. Blomkålscreme, bacon, æbletern og trøffel, med et glas Riesling. Torsk og muslingesauce, kartofler, forårsløg og spidskål med et glas Petit Chablis. Portionerne var gigantiske, så jeg varmede kun halvdelen af suppen og saucen. Jeg levnede også kartofler og grønt, så i dag skal jeg bare en tur til fiskehandleren.
#restaurantno61 #no61 #spisodense #spisudehjemme #blomkål #torsk #gourmet #instafoodie
Tak for lækker lækker mad👍, sjovt selv at anrette jeres dejlige mad. Kokketræf hver for sig
#trekokkeenmenu #restauranthos #restaurantno61 #restaurantpasfall
The corner of the streets Kongensgade and Vindegade. Today, restaurant No 61 is located in the corner building from 1915. Photo: odensebilleder.dk 🇩🇰 1995 #odense #denmark #restaurantno61
Så er der gris drenge. 4 timer i varmen og så et godt glas🍷 fra vinkælderen. Tak til pilsmark for en super dag på #RestaurantNo61 ❤️ rollswalsh RasmusFichFraOdense
Jeg har fået helt fantastisk aftensmad fra restaurant_no.61. Salat af torsk, rømø-rejer og hummer, med rødbede og kapers. Jeg gik lidt aggressivt til værks og drak 3 Fonteinen Kriek. Kirsebær passede perfekt til skaldyr og rødbede, og syrligheden var fin og forfriskende.
Confiteret andelår med sovs og kartofler, asparges, blomkål og marineret artiskok. Den fadlagrede, let funky saison Lepus fra uglyduckbrew var på en stor opgave, men klarede den flot. Rosévin til forretten havde bestemt også virket. Og en let og måske kølig rødvin til hovedretten – spätburgunder, måske?
#aftensmad #restaurantno61 #ølogmad #spisodense #ontheplateodense #spisudehjemme #mitodense
Nice place this evening with my Research Team😊#restaurantno61 #visitagainsoon
Yum 🍓
.
.
.
#restaurantno61 #mitodense #datenight
Yesterday was amazing ✨ #restaurantno61 #carpaccio #dinner #yesterday #was #all #about #my #babes #and #bubbles #LOVE
16 års bryllupsdag❤️
I disse coronatider er det skønt, at man kan bestille lækker takeaway, når det ikke er muligt at komme ud at spise.
restaurant_no.61 har kreeret de lækreste braiserede svinekæber, og det kan klart anbefales.
#bryllupsdag #16årsommandogkone #restaurantno61 #takeaway #weekendwibes #friyay
#No61 #Restaurantno61 #takeaway #decembermood #highspirits #caviar #blacklabelcaviar #rossini #komogkøb
Tænk sig, 13 år❤️ To dejlige drenge og et skønt hjem. Hvad mere kan man ønske sig. #bryllupsdag #spiseudehjemme #takeaway #restaurantno61 #lækkermad #dejligfamilie #skønnebørn #detblivergodtigen
I can finally add one of the best cookbooks of 2014 to my collection: 61 Licks by Martin Pilsmark, the owner of restaurant_no.61 ! Great book, full of beautiful pictures by claesbechpoulsen …
Klar til velgørenhedsmiddag med Dansk flygningehjælp ❤️
#no61 #restaurantno61 #velgørenhed #mitodense #voresodense #odense #ontheplateodense #champagne #rice #cupfullofhope #danskspiseguide
Lækkert mad 👌🏼😊 #food #fooddate #odense #osderelskervin #godmad #denmark #restaurantno61